BİR BARDAK MEYVE SUYU İÇİN NE KADAR MEYVE VEYA SEBZE GEREKLİDİR?

Meyve suyu verimleriyle ilgili pek çok soru alıyoruz ve bunun sonucunda bizde bu konuda bir çalışma yapmanın gerekli olduğuna karar verdik. Kaliteli bir meyve sıkacağına yatırım yapmadan önce, o meyve sıkacağında sıktığınız meyve veya sebzelerden en fazla suyu alacağınızdan emin olmak istersiniz.

Kuvings Whole Slow Juicers’ın ne kadar meyve suyu çıkarabileceğini göstermek için 13 çok tüketilen meyve sebzeyi tarttık, suyunu sıktık ve meyve suyu verimini ölçtük.

Soğuk sıkım (coldpress) meyve sıkacakları, tıpkı bizim yiyecekleri çiğnediğimiz gibi, suyu çıkarmak için meyve ve sebzeleri öğütür ve presler. Bu işlem tipik olarak bıçaklı (santrifüjlü) meyve sıkacaklarından daha fazla meyve suyu üretir ve bir o kadar hızlıdır. 

Bunu göstermek için 1 bardak meyve suyu elde etmenin ne kadar sürdüğünü de ölçtük.

Not: Alınan meyve suyu miktarı, ürünlerinizin kalitesine direkt olarak bağlıdır. Taze meyve ve sebzeler en yüksek miktarda meyve suyu sağlar ve ayrıca en iyi lezzet ve dokuyu sunar. Sıkım süresi ayrıca malzemelerin boyutuna ve kalitesine de bağlıdır.
Biz bu testte besinlerimiz EVO820 ile sıkıldı.