fbpx
Karpuz Suyu Sıkmanın 3 Yolu 4

Karpuz Suyu Sıkmanın 3 Yolu

Karpuzun suyunu elde etmenin 3 farklı yolu vardır.  Sadece meyvesini (iç kısmını), sadece kabuğunu ve hem meyvesini hem de kabuğunu kullanmaktır.

Çok yönlü bir meyve olan karpuz,  lezzetli meyve kısmından çok daha fazlasını sunuyor. Karpuzun iç kısmını tek başına sıkmak popüler bir seçim olsa da, karpuzun diğer kısımlarından da enfes tatlar elde edilebiliyor. Bunun için diğer iki yöntemi keşfedelim.   
Karpuz suyunu çıkarmanın üç yolu: 

  • Yalnızca Meyve

  • Yalnızca Kabuk

  • Meyve ve kabuk 

Bu yöntemler Kuvings Whole Slow Juicers meyve sıkacaklarımızla test edilmiştir. Diğer meyve sıkacakları karpuz kabuğunu sıkmayı başaramayabilir, Kuvings yüksek torklu güçlü motoru sayesinde tüm yöntemlerde üstün başarı sağlamıştır.

Taze Karpuz Suyu - Yalnızca Meyve

3 Ways to Juice Watermelon The three ways you can juice watermelon is with just the flesh, just the rind, and both the flesh and rind. Watermelon, a versatile fruit, offers more than just its delicious flesh for consumption. While juicing the flesh alone is a popular choice, it’s worth exploring two other methods to extract the delightful flavors from other parts of the watermelon. Here are the three ways you can juice watermelon: Flesh only Rind only Flesh and rind These methods have been tested with our Kuvings Whole Slow Juicers Collection. Other juicers may not be able to handle juicing watermelon rind, so please proceed with caution or refrain from trying the latter two methods. Flesh Only The most popular method of juicing watermelon is by extracting juice from the sweet red flesh, which is the part we typically consume. Not only does the flesh offer a deliciously sweet flavor, but it also aids in hydration due to watermelon’s high water content of 92% and its electrolyte content. Additionally, watermelon flesh is an excellent natural source of lycopene, containing approximately 40% more lycopene than raw tomatoes. By juicing solely the flesh, you’ll obtain a vibrant red juice with a consistent color. Rind Only This method might make you lose your “rind”, but yes, you can juice the watermelon rind on its own. Juicing only the rind is a great way to reduce waste if you want to eat watermelon flesh normally. Watermelon rind also offers a host of health benefits. Packed with essential nutrients like vitamin C, vitamin A, vitamin B6, potassium, and zinc, watermelon rind is a low-calorie powerhouse. Additionally, it boasts an abundance of chlorophyll, citrulline, amino acids, flavonoids, and phenolic compounds, making it a nutrient-dense addition to your daily routine. If you are concerned that the rind is so hard that it will break your Kuvings slow juicer, do not worry. Kuvings Whole Slow Juicers have no trouble with watermelon rinds and juice them easily. The juicer may be a bit louder as the screw will have to put in a bit more work to chop and crush the rind, but you will see that the juicer produces pulp and juice in no time. Do be warned that watermelon rind juice is not as sweet as watermelon flesh juice. Just like most outer layers of fruits and vegetables, watermelon rind is slightly bitter but not extremely unpalatable. As for the juice’s color, it will more or less be green, but the shade heavily depends on the color of your watermelon rind. In the following video, the rind is very green so it produced a beautiful green color. Flesh and Rind Juicing the whole watermelon lets you have the health benefits of all parts of the watermelon. Plus, it is less produce waste, less preparation, and easier clean-up. All you have to do is chop your watermelon, no need to separate anything from each other. Also, the combination of watermelon’s high water content, soft flesh, and hard rind means all the pulp gets pushed through the juicer easily, leaving little residue in the juicing strainer and bowl. In terms of taste, whole watermelon juice does have the sweet flavors of watermelon but is watered down with a hint of bitterness. This combination is perfect for people who love the flavor of the watermelon flesh but don’t necessarily want all the sweetness. The color of the juice is not as vibrant as watermelon flesh juice; it has a darker red, almost brown color. Over time, you may start to see two different colored layers in the juice. This is not separation caused by oxidation but separation caused by the different densities of the particles in the rind and flesh. All three methods have their pros and cons, but hopefully one fits you and your juicer. Let us know if you try any of these methods and how you like it on our Instagram and Facebook.

Karpuzun suyunu sıkmanın en popüler yöntemi , genellikle tükettiğimiz kısım olan tatlı kırmızı meyvenin suyunu çıkarmaktır  . Meyve kısmı sadece lezzetli ve tatlı bir tat sunmakla kalmaz, aynı zamanda  karpuzun %92’lik yüksek su ve elektrolit içeriği nedeniyle hidrasyona da yardımcı olur  . Ek olarak karpuz mükemmel bir doğal likopen kaynağıdır  ve çiğ domatese göre yaklaşık %40 daha fazla likopen içerir. Yalnızca karpuzun meyvesini sıkarak  tutarlı renkte canlı kırmızı bir meyve suyu elde edebilirsiniz.

Yalnızca Kabuklu

Bu yöntem karpuzun kabuğundan lezzetli bir meyve suyu elde etmenizi sağlar. Evet yanlış okumadınız;  karpuz kabuğunu kendi başına da sıkabilirsiniz.  Karpuz meyvesini normal bir şekilde tükettikten sonra  sadece kabuğunun suyunu sıkmak israfı azaltmanın da harika bir yoludur  . Karpuz kabuğunun sağlık açısından da pek çok faydası bulunmaktadır.  C vitamini, A vitamini, B6 vitamini, potasyum ve çinko gibi temel besinlerle dolu olan karpuz kabuğu, düşük kalorili bir enerji kaynağıdır. Ek olarak bol miktarda klorofil, sitrülin, amino asitler, flavonoidler ve fenolik bileşikler içerir, bu da onu günlük beslenme rutininizde besin açısından yoğun bir ilave gıda haline getirir.

Karpuz Suyu Sıkmanın 3 Yolu 3

Kabuğun Kuvings Slow Juicer meyve sıkacağınızı kıracak kadar sert olduğundan endişeleniyorsanız, endişelenmeyin.  Kuvings Whole Slow Juicer’ların karpuz kabuklarıyla hiçbir sorunu yoktur ve kolayca suyunu çıkarır.  Vidanın kabuğu doğramak ve ezmek için biraz daha fazla çaba harcaması gerekeceğinden meyve sıkacağı biraz daha gürültülü çalışabilir, ancak meyve sıkacağının kısa sürede posa ve meyve suyu ürettiğini göreceksiniz.

Karpuz kabuğu suyunun, karpuz meyvesinin suyu kadar tatlı olmadığını unutmayın. Çoğu meyve ve sebzenin dış katmanları gibi, karpuzun kabuğu da  biraz acıdır  ancak aşırı derecede tatsız değildir. Meyve suyunun rengine gelince, biraz yeşil olacaktır, ancak tonu büyük ölçüde karpuz kabuğunuzun rengine bağlıdır. Aşağıdaki videoda kabuk oldukça yeşil olduğundan güzel bir yeşil renk elde edilmiştir .

Meyve ve Kabuk

Karpuz Suyu Sıkmanın 3 Yolu 2

Karpuzun tamamının suyunu sıkmak, karpuzun tüm kısımlarının sağlık açısından faydalarından yararlanmanızı sağlar. Ayrıca  daha az atık üretirsiniz, daha az hazırlık yaparsınız ve  temizlemeniz daha kolay olur. Tek yapmanız gereken karpuzunuzu doğramak, kabukları soymanıza gerek yok. Ayrıca karpuzun yüksek su içeriği, yumuşak meyvesi ve sert kabuğunun birleşimi, tüm karpuzun meyve sıkacağından kolayca sıkılması ve meyve suyu  süzgecinde çok az kalıntı kalması anlamına gelir .

Karpuz Suyu Sıkmanın 3 Yolu

Tat açısından, bütün karpuz suyu,  karpuzun tatlı tadına sahiptir ancak bir miktar acı ile sulandırılmıştır . Bu kombinasyon, karpuzun lezzetini seven ancak tüm tatlılığı istemeyen insanlar için mükemmeldir. Meyve suyunun rengi karpuz suyu kadar canlı değil;  daha koyu kırmızı, neredeyse kahverengi bir renge sahiptir . Zamanla meyve suyunda iki farklı renkli katman görmeye başlayabilirsiniz. Bu oksidasyondan kaynaklanan bir ayrılma değil, kabuk ve etteki parçacıkların farklı yoğunluklarından kaynaklanan bir ayrılmadır.

Her üç yöntemin de artıları ve eksileri vardır ve umuyoruz ki bir tanesi size uyar. Bu yöntemlerden herhangi birini denerseniz beğenip beğenmediğinizi Instagram  ve  Facebook sayfalarımızdan bize bildirin .